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Phaidon Press - ハードカバー - Rose Carrarini
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2 Top Secret Restaurant Recipes: Creating Kitchen Clones from America's Favorite Restaurant Chains
Plume - ペーパーバック - Todd Wilbur
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3 A DICTIONARY OF JAPANESE FOOD　外国人のための日本料理事典(和英・英和) [単行本]
Tuttle Pub - ペーパーバック - Richard Hosking
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Ten Speed Press - ペーパーバック - Susan J. Cheney
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5 World Sourdoughs from Antiquity: Authentic Recipes for Modern Bakers
Ten Speed Press - ペーパーバック - Ed Wood
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6 The Confetti Cakes Cookbook: Spectacular Cookies, Cakes, and Cupcakes from New York City's Famed Bakery
Little, Brown and Company - ハードカバー - Elisa Strauss
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7 The Perfect Wedding Cake
Stewart, Tabori and Chang - ハードカバー - Kate Manchester
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8 Victoria at Table With Family and Friends
Hearst Books - ハードカバー - "Victoria Magazine"
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9 The Best 50 Brown Bag Lunches
Bristol Pub Enterprises - ペーパーバック - Beth Renaud
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10 More From Magnolia: Recipes from the World Famous Bakery and Allysa Torey's Home Kitchen
Simon & Schuster - ハードカバー - Allysa Torey
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