Essays

1 Julia's Kitchen Wisdom: Essential Techniques and Recipes from a Lifetime of Cooking
Knopf - ペーパーバック - Julia Child
価格：￥ 1,279 - 発売日：2009-06-23

2 History in a Glass: Sixty Years of Wine Writing from Gourmet (Modern Library Food)
Modern Library - ペーパーバック
価格：￥ 1,359 - 発売日：2007-12-11

3 Cooking for Mr. Latte: A Food Lover's Courtship, With Recipes
W W Norton & Co Inc - ペーパーバック - Amanda Hesser
価格：￥ 1,199 - 発売日：2004-05

4 The Man Who Ate Everything (Vintage)
Vintage - ペーパーバック - Jeffrey Steingarten
価格：￥ 1,283 - 発売日：1998-10-27

5 Food for Thought: Thought for Food
Actar - ハードカバー
価格：￥ 3,604 - 発売日：2009-07-15

6 Toast: Homage to a Superfood
Prion Books - ハードカバー - Nick Parker
価格：￥ 1,130 - 発売日：2002-09

7 On Food and Cooking: The Science and Lore of the Kitchen
Scribner - ハードカバー - Harold McGee
価格：￥ 3,207 - 発売日：2004-11-16

8 Educating Peter: How Anybody Can Become an (Almost) Instant Wine Expert
Scribner - ペーパーバック - Lettie Teague
価格：￥ 1,283 - 発売日：2008-09-09

9 Eating Culture
State University of New York Press - ペーパーバック - Ron Scapp
価格：￥ 2,562 - 発売日：1998-08

10 On the Line
Artisan - ハードカバー - Eric Ripert
価格：￥ 2,513 - 発売日：2008-11