History

1 Food and Drink (Dover Pictorial Archive)
Dover Publications - ペーパーバック
価格：￥ 1,279 - 発売日：1980-01-01

2 The Omnivore's Dilemma: A Natural History of Four Meals
Penguin (Non-Classics) - ペーパーバック - Michael Pollan
価格：￥ 1,363 - 発売日：2007-08-28

3 Science in the Kitchen and the Art of Eating Well (Lorenzo Da Ponte Italian Library)
Univ of Toronto Pr - ペーパーバック - Pellegrino Artusi
価格：￥ 3,924 - 発売日：2003-12-27

4 History in a Glass: Sixty Years of Wine Writing from Gourmet (Modern Library Food)
Modern Library - ペーパーバック
価格：￥ 1,359 - 発売日：2007-12-11

5 Elegant Eating: Four Hundred Years of Dining in Style
Victoria & Albert Museum - ハードカバー - Philippa Glanville
価格：￥ 3,203 - 発売日：2002-04-01

6 Food and Evolution: Toward a Theory of Human Food Habits
Temple Univ Pr - ペーパーバック - Marvin Harris
価格：￥ 3,363 - 発売日：1989-04-14

7 Beeton's Book of Household Management, 1861 (Southover Press Historic Cookery & Housekeeping)
Southover Pr - ハードカバー - Isabella Mary Beeton
価格：￥ 3,769 - 発売日：1998-01-01

8 Coffee: A Dark History
W W Norton & Co Inc - ペーパーバック - Antony Wild
価格：￥ 1,760 - 発売日：2005-06-30

9 The Pharaoh's Kitchen: Recipes from Ancient Egypt's Enduring Food Traditions
Amer Univ in Cairo Pr - ペーパーバック - Magda Mehdawy
価格：￥ 2,000 - 発売日：2010-05-15

10 The Medieval Kitchen: Recipes from France and Italy
Univ of Chicago Pr (T) - ペーパーバック - Odile Redon
価格：￥ 1,804 - 発売日：2000-04-15