The Sopranos Family Cookbook

定価:¥ 2,329
マーケットプレイス価格:¥ 2,317 (税込)

出版:Grand Central Publishing
カテゴリ:ハードカバー
ページ:208頁
JAN:9780446530576
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エディターレビュー
   ソプラノ・ファミリーとその友人たちのキッチンから届いた、思わず舌鼓を打ちたくなるようなレシピと家庭料理の物語を中心とした本書、『The Sopranos Family Cookbook』は、読者の空腹とソプラノ・ファミリーをもっと深く知りたいという欲求を満たすことは間違いない。ナポリ料理の歴史と登場人物を念頭において作られた100のレシピ、そしておいしそうな料理の匂いまでもが写り込んでいるような写真を加えた本書を手にすれば、読者はすぐさまカルメラのものと同じくらいに美味しいジーティを焼くことができるようになるだろう。

   ここで紹介されている料理は初代ソプラノ・ファミリーがナポリやアベリノから持ち込んだもので、4代目の現在に至るまで楽しまれている。さらに、本書は、トニ-とその家族、また美しいイタリア料理を調理し食卓を囲む家族のカラー写真が盛り込まれている。贅を凝らしたイタリアのペストリーであれ、伝統的なナポリのごちそうであれ、『The Sopranos Family Cookbook』によってファンは食卓でお気に入りのショーを楽しむことができるのである。

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