Cook with Jamie: My Guide to Making You a Better Cook

定価:¥ 4,504
マーケットプレイス価格:¥ 4,200 (税込)

出版:Hyperion
カテゴリ:ハードカバー
ページ:448頁
JAN:9781401322335
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エディターレビュー
キッチンに置いておきたい究極のこの本があれば、自宅にいながらにしてジェイミーの生徒になることができる。基本テクニックから材料や料理の組み合わせ方に関するアドバイスまで、ジェイミーのレストラン、フィフティーンの実習生たちが1年目に学ぶ技を習得しよう。100の新メニューには、とても簡単なものからフィフティーンのメニューに並ぶものまで含まれている。学ぶことと季節性、そしておいしい食べものをほめたたえる本。ジェイミーを先生に、レストランで正式に出されている美味しい料理作りを楽しもう。この本には、ヒントやコツ、アドバイス、実際に使用されるもののクリアな写真が付いていて、これまでのジェイミーの本の中で最も利用しやすい1冊と言える。
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