シネマ食堂
価格:¥ 1,365 (税込)
出版:朝日新聞出版
カテゴリ:単行本(ソフトカバー)
ページ:95頁
JAN:9784023304536
Amazon.co.jp 売上ランキング:本で373位
おすすめ度:
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レビュー
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映画を見ながら料理したい Date:2009-12-02 おすすめ度 ![]() 飯島奈美さんのファンで、アエラの連載も毎週楽しみにしています。 料理&レシピはもちろんなのですが、本当に映画を再現しているかのようなスタイリングも見応えあり。 昭和な映画には昔懐かしい台所が、エスニック料理にはアジアンな風景が。 料理を通してシーンがぷわーーっと目の前に広がります。 載っている料理を作ったら、今度は映画をまた見て追体験したくなる、 そんな繰り返し読み込みたい一冊です。 |
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かもめ食堂とめがねを観て買いました Date:2009-11-17 おすすめ度 ![]() 表紙はかもめ食堂のシナモンロールで、最初のメニューはめがねの最初に登場するちらし寿司! 彼女自身がフードコーディネートをつとめていない映画のメニューも登場します。 惜しいのは写真とレイアウト。 これは出版社の担当の力量不足も大きいと思います。 それでも懲りすぎず、日本の普通の家庭料理として食卓にあがりそうな面々が次から次へと あらわれるのでお夕飯のお買い物に行く前とかに開いてしまうのは危険です。 今をときめく飯嶋さん。彼女の風貌そのものに温かさと大地の恵みの両方に満たされる レシピがたくさん載っています。 他に紹介されているのは南極隊で料理ベタな奥さんがつくったから揚げや、めがねのかき氷。 クレイマークレイマーのフレンチトーストなどなどです。 |
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目でも口でもおいしい Date:2009-10-25 おすすめ度 ![]() かもめ食堂はとてもすてきな映画で、そこで登場する、 シナモンロールやおにぎりは、見終わったあとに絶対食べたくなること請け合いです。 今回の本でも、映画で実際にコーディネートした食事、映画の中で登場した食事、 どれも目で見ておいしく、食べてもおいしそうです。 とってもおなかのすく一冊です。 |
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一枚の写真だけで映画の世界観まで感じられる出来栄え! Date:2009-10-21 おすすめ度 ![]() 映画『かもめ食堂』が好きで、この本を見た瞬間に きっとあの映画にかかわる本だろう、と感じた。 直感通り、『かもめ食堂』が独立後初仕事であった フードスタイリストの手による、 主としてヒューマン映画に登場する料理のレシピ集。 料理が美味しそうなのは当然としても、 写真の背景にまでまったく手を抜かないその姿勢は、 一枚の写真だけで映画の世界観まで感じられる出来栄えだ。 台本もとことん読み込んで料理を作る方だからこそ コーディネートした映画も生きるんだと感じた。 |
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さすがプロの味です。 Date:2009-10-17 おすすめ度 ![]() 大ファンの飯島奈美さんの最新本とのことで即購入しました。飯島さんのLIFEのレシピは大好きで何度も作っていたので、こちらも期待大でした。見事に期待を裏切らず、本当においしいレシピしかないんです!クッキーやブラウニーは良く作っていたのですが、この本のレシピで作ったら全然違う!簡単なものでもびっくりするくらいおいしく作れます。なんでだろう..この本の通りに作ると本当にプロの味ですね。でも決して難しくなく、しかし手抜きではない、材料も普通に手に入るもので作れます。また本の中身もなんか癒される感じで、見ているだけでも楽しいですね。 |

