楽しみ方色々!ひとりごはん ときどき・ふたり (PEARL BOOK―温故知新的生活)
編集 講談社
価格：￥ 980 （税込）
出版：講談社
カテゴリ:単行本
ページ：128頁
JAN：9784061483811
Amazon.co.jp 売上ランキング：本で66462位
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レビュー
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土井さんのレシピが秀逸 Date：2009-06-16 おすすめ度  土井さんのレシピがどれも秀逸でした。 特筆すべきは、ステーキのっけチャーハン。味付けは醤油塩なのに最高です！！ 立ち読みしてすでに3回作っちゃいました。 牛脂の大切さを実感。お肉はレア気味にしたいので良いのが必要ですが、半切れで十分肉肉しいです。贅沢ご飯はこれに決定でしょう！ささっと彼に出すと間違いなくお株あっぷです。 材料は普通ですが、どれも、少しずつ「特別なコツ」が書いてあります。 前半の土井さん以外は興味薄なのですが、何度立ち読みしても土井さんのレシピが素晴らしいので、購入。 あとは、悪くはないけれどそれほど特別でもないかな。 |
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無理しない自炊生活のヒント Date：2009-05-21 おすすめ度  一番役に立っているのは「ダイレクトフリージング」の章です。 一人暮らしだと、自炊めんどくさいし、いざ自炊しようと思っても 食材があまって腐るし・・・ それを見事に解決してくれるヒントがいっぱいの素敵な本です。 土井先生の提案する「お膳」をつかって 簡単だけれども、ちょっと豊かなひとりごはんをたのしみたいとおもいます。 |
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次が楽しみ Date：2009-05-17 おすすめ度 この本満足。いろんな料理人のアイデアを一度に味わえる。 写真などもセンス良いし、早く次号が読みたい。 |