日本酒の科学 水・米・麹の伝統の技 (ブルーバックス)

監修 高橋 俊成
定価:
マーケットプレイス価格:¥ 1,100 (税込)

出版:講談社
カテゴリ:新書
ページ:320頁
JAN:9784062579353
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