スパイスさえあれば料理上手!―レシピブログ発、お料理ブロガーさんのおいしいレシピ120 (別冊すてきな奥さん)
価格：￥ 1,260 （税込）
出版：主婦と生活社
カテゴリ:単行本
ページ：81頁
JAN：9784391627305
Amazon.co.jp 売上ランキング：本で499244位
おすすめ度：
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レビュー
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うーん… Date：2009-01-05 おすすめ度 写真や構成はいいと思いました。 スパイス別に章にわけてあり、 スパイスも中華とか、 わかりやすい仲間分けです。 しかし、なぜか物足りない気がします。 そうそう、これ知りたかったのよ！ というのが私にはなかったです。 これならば、香辛料を作っているメーカーのレシピや、 どういう料理に合うかというコラムを読んだ方が ためになるなという感じです。 身近なスパイス(ペッパー類やショウガなど)を 使ってあるので、本を買ったけれど、 レシピ通りの料理を作るのに 無駄な出費がかさんでしまうということは、 なさそうです。 購入前に立ち読みしないと、 表紙の印象より内容が薄い気がしますが、 そう悪いものでもないと思うので、 こんなものかなぁということで★３つ。 |