パティシエのためのスイーツ用語辞典―仏英和 巻末付録・逆引索引付き

監修 木村 成克
価格:¥ 14,820 (税込)
出版:誠文堂新光社
カテゴリ:単行本
ページ:342頁
JAN:9784416809884
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