ワインの基礎力 70のステップ (Winart Book)
価格：￥ 2,625 （税込）
出版：美術出版社
カテゴリ:単行本
ページ：231頁
JAN：9784568503111
Amazon.co.jp 売上ランキング：本で108595位
おすすめ度：
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レビュー
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わかりやすいのですが Date：2009-01-16 おすすめ度 わかりやすく、初学者にもとっつきやすい本だと思います。 ただ、誤字が多かったり、文法のミスがあります。ただでさえわかりにくい事象を扱っているだけに残念です。 あと、資料編が見にくく、結局自分で整頓し直さなければいけません。索引があれば、少しはその作業も楽になると思うのですが。 |
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よく整理された参考書 Date：2006-08-18 おすすめ度 よく整理されてわかりやすい、かなりいい参考書だと思います。 各国の概論から各産地の項目へ、 地域を比較しながら読み進めていくと ワインの世界が目の前にどんどん広がっていくようです。 まだ出たばかりの本なので不備な点もあるようですが 版を重ねてさらに充実したものになることを期待したい本です。 最初の「ステップ編」の出来から考えると 後半の「実践編」はもっと作り込めるでしょうし 最後の「資料編」はもっとわかりやすくできると思います。 |