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台湾茶(タイワンティー)の愉しみ方 (PHPエル新書)

原著 周 君怡 , 翻訳 河井 真利子
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ユーズド:¥ 863より »
出版:PHP研究所
カテゴリ:単行本
ページ:203頁
JAN:9784569625201
Amazon.co.jp 売上ランキング:本で550344位
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レビュー
「茶道」ではなく「茶芸」で楽しむ Date:2002-11-12
おすすめ度
台湾のお茶の本・雑誌記事は最近多い。この本は、現地台湾で出版された入門書の翻訳版である。

日本の本では、お茶というと例え台湾茶に関するものでも「からだにいい」「正しい淹れ方はこう」といった、どうしも実利的なものだったり茶道のフォーマットに近いものだったりすることが多いが、この本には生活の中で気軽にお茶を楽しむ、というスタンスがみられる。

お茶は楽しむもの、台湾茶を堅苦しくなく楽しみたい、という方にはおすすめです。ただし既に類書を何冊か読んでいらっしゃる方にはちょっと物足りないかもしれません。

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