天然酵母パンの技術教本―天然酵母を使いこなす「新視点」の技術で、パンづくりをもっとラクにする。

定価:
マーケットプレイス価格:¥ 3,780 (税込)

出版:旭屋出版
カテゴリ:大型本
ページ:120頁
JAN:9784751107225
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