はじめての「こだわりカフェ」オープンBOOK (お店やろうよ!シリーズ)

価格:¥ 1,490 (税込)
出版:技術評論社
カテゴリ:単行本(ソフトカバー)
ページ:160頁
JAN:9784774137216
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はじめての「こだわりカフェ」オープンBOOK です。 内容紹介:お店やろうよ!シリーズの最新カフェ開業マニュアル。巻頭では「お一人さまカフェ」「屋上カフェ」「ギャラリーカフェ」「ブックカフェ」「雑貨カフェ」「ベーカリーカフェ」「レトロ喫茶」などなど、スタイルとテーマの掛け合わせで見つけた“こだわり”カフェの開業物語を紹介。
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