たかこさん&みかさんの大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピ
価格：￥ 1,365 （税込）
出版：宝島社
カテゴリ:ムック
ページ：95頁
JAN：9784796653169
Amazon.co.jp 売上ランキング：本で91621位
おすすめ度：
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ふんわり、パインパン [ k’s sweets kitchen ] at 2009-02-09 21:40:34レシピブログさんのドールフルーツボトルモニター、投稿第３弾です！ Doleさんのスィーティオパイナップルのボトルで、 とってもおいしいふんわりな『パインパン』を作ってみました♪ 最近、とってもはまっちゃったパンbookを参考に作りました！ その本とは、門間 みかさんのだされている 「たかこさん&みかさんの大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピ」 です！ ホントにふんわり出来ちゃって感動中です(｡？∀？｡) にほんブログ村に参加しています！よか...
初シフォン [ petit paume ] at 2008-09-06 19:18:46娘の誕生日に、初シフォンに挑戦した私（*＾ｍ＾*）ﾌﾟﾌﾟｯ！ 随分前からシフォンケーキを作ってみたいと思ってはいたのですが、 以前に使っていたオーブンレンジは、シフォンケーキを焼くほど高さがなかったので、 「焼いてみたいなぁ・・・」 と思うだけで、シフォン型も持っていませんでした。 ・・・が、オーブンレンジが壊れてしまって、新しいオーブンレンジを買った時に、 「これでシフォンケーキも焼けるわ〜( ´艸｀)」 と思って、シフォン型を購入〜♪ でも、娘をはじめ、体重の気になるお年頃の家族ばかりなので、 実のところ、お菓子を作るのも、ちょっと遠慮気味の私なんです...
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レビュー
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なんだかなぁ Date：2006-06-16 おすすめ度  前回のたかみか本、みかさんの本を持っていますが、 今回の本はレシピ本っていうよりも 「アイデェア紹介の本」という気がしました。 みかさんのパンはベースがリッチとリーン。 そこから発展していくのですからやむを得ないかもしれませんが 少々マンネリ？って思いました。 アイデァの本としては面白いのですが レシピ本っていうと「う〜ん？？？」って思ったので 星ふたつです。 |
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充実度ＵＰ Date：2006-06-14 おすすめ度  前作よりも内容も品数も充実していて、作ってみたいなと思わせるお菓子が沢山ありました。 テーマも春夏秋冬・デイリーと分かれてあり、おかずパン系もたくさんあります。 手軽に作って友達や彼とティータイムにつまみたいなと思います。 参考までに、 spring・・紅茶とホワイトチョコのシフォン、よもぎパン、クリームパン。 summer・・真夏のピタ〜トマト風味〜、パインのシャーベット。 autumn・・黒糖プレッツェル、さつま芋とキャラメルソースのオープンパイ。 winter・・パンナコッタなど。 巻頭に端的にリッチとリーンのパンの作り方も載っているので、これ１冊あればデイリーのちょっとしたお菓子やパンには十分だと思います。 |
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楽しそう♪ Date：2006-06-10 おすすめ度 私も前回今回と買いましたが、今回の方が好きです。 二人で楽しく作っていらっしゃる光景とかは 前回より少ないかもしれませんが、 お友達と一緒に作ったら楽しいだろうなという内容でした。 季節に合っていたりデイリーで作りたいものがあったりと とっても楽しく眺めたり作ったりしたい本ですよ♪ |
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おうちで作るお菓子とパン Date：2006-06-04 おすすめ度 たかこさん＆みかさんのコラボ本は前作も持っています。前作がとてもよかったので、今回も予約して購入しました。まだ、何も作っていないけれど、作りたくなるものがたくさんありました。今回の本は四季に合わせてレシピが構成されていて、とてもいい感じでした。プロっぽくないところが、また魅力なのかもしれませんね。おうちで気軽に作れるお菓子とパンのレシピ。プロの製菓製パンの本もいいけれど、こうしたほのぼのとした雰囲気の本もすごく好きです。さ〜て何から作ろうか、今からワクワクです。 |
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待望の第２段！ Date：2006-06-04 おすすめ度 前作｢毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ」に続く第２段です。 今回は、写真も多めで工程も少し分かりやすくなっているかと思います。 それに、表紙が前は汚れやすい材質の紙だったのですがツルツルした 物に変わってて少しくらいの汚れなら平気です。 レシピに関して、特にパンの方は、バリエーションが豊富になって 色々楽しめます。著者のサイトでも度々出てきたベーグルの作り方 (と、いってもプレーンだけですが…)が載っていて嬉しかったです。 お菓子は、思いたって即作ろうという材料では無いものが多いいですが、 おしゃれでプレゼントなんかにしたら、珍しくてとても喜ばれるでしょう。 |