てんきち母ちゃんちの毎日ごはん (e-MOOK)
価格：￥ 980 （税込）
出版：宝島社
カテゴリ:ムック
ページ：96頁
JAN：9784796657600
Amazon.co.jp 売上ランキング：本で18307位
おすすめ度：
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はじめまして。 [ 参道の買い物探検 ] at 2007-07-11 01:53:11どうもはじめまして。 我輩、「たかたな」と申します。 職業は、カメラマンをしています。 何を撮ってるいるかと言いますと… 人物、アクセサリー、その他の物を撮ってます。 最近、営業をサボってるせいか、し、し、仕事が…になってますまが… だが！我輩！頑張ろう！と思ってる今日この頃の三十代のカメラマンですたい。 趣味は多すぎて少し減らそうと思ってるのですが、 これがなかなか減らずで… あと出身は関西です。 生粋の関西人とは…我輩…そうはいきません…。 まあ、これからボチボチと我輩自身の事も、 ちょこちょこと入れながらも、 ...
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レビュー
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読んでも楽しい1冊でした Date：2010-01-23 おすすめ度  評判が良かったので買ってみて、とりあえず一番人気と思われるメニューを作ってみました。 残念ながら私を含め家族の口にはあわず、この本は失敗だったか…？と思いましたが、懲りずに何点か作ってみたところ、美味しいと思える物も多数あり、一度作れば後は見なくても作れそうなくらい簡単なメニューも多いので、よく参考にしています。 ただ、家庭にあるもので簡単に！と謳ってありますが、ブログからの本だけあってこちらの一家の好きな物や苦手な物が多段に登場し、我が家ではごぼうやレンコン、セロリなんかは常備野菜ではないので、これを作るために買う羽目になります。（そうしてでも作ってよかったと思う物も多いですが） 旦那さんが甘いおかずが嫌いとのことで、甘い味付けのおかずもあんまり載っていません。 小さいお子さんがおられる割に、柚子胡椒や唐辛子、マスタードを使ったメニューがとても多いのも気になりました。 唐辛子などは抜けばいいですが、柚子胡椒なんかは味の決め手になっているメニューも多いので、お子さんがおられて参考にされたい方は気をつけられたほうがいいかもしれません。 あと、材料はほとんど4人分明記ですが、大人4人だと明らかに足りません。 書いてませんが、大人2人子供2人で4人分くらいの分量なのでしょうか？ 調子に乗って２と３も購入しましたが、１が一番使えるし、似たようなメニューや企画も多いので、１だけで良かったかな？と思ってます。 いろいろ書きましたが、買ってよかった1冊です。 |
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簡単ななんちゃって料理の本 Date：2010-01-12 おすすめ度  作ってみておいしかったレシピもあるのですが(パセリのお肉、大根の葉料理など)、ゆず胡椒を使った 料理は今ひとつ味があいませんでした。材料別さくいんがないので使いにくいし、全体的に味が濃い 感じでした。レシピは簡単とか変わった作り方のものより、やっぱり昔からのオーソドックスな本の ほうが外れる可能性が少ないと思いました。 |
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あまり Date：2009-07-18 おすすめ度  主婦歴８年目にしてそうだ料理本を買おう！と 念願の料理本を購入して わくわくでページをめくったが あまり作りたいと思うメニューが無かったのが残念 梅とセロリとか好物の物があったので 数品作ってみたけど そこまで美味しい物ではなかった がっくしでした。 |
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リーゾナブルで美味しいメニュー Date：2009-02-25 おすすめ度 ここでの評判を読んで、シリーズを一冊づつ購入して日々活用しております。 家族のことを考え、家計のことを考えて作った、お肉と野菜を組み合わせた リーゾナブルなメニューが多いです。 特別な材料も必要なく、多少のマイナーチェンジも簡単で、とにかくデイリー ユースにはうってつけの料理本という感じがします。 普段、意識的に入れないと食べられない乾物をうまく活用しているところも すごいなと思います。 個人的な好みでいうと、最後に加えるマヨネーズとバターはカロリー過多に なりそうでよく省いています。又、育児日記の部分は料理本としては特に 必要ないと感じます。それよりも料理のレシピを増やして欲しいです。 |
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１００均食材大活躍 Date：2009-01-27 おすすめ度 いつもブログを拝見していて、とってもおいしそうだったのでついに本も購入してしまいました。 一番最初はチャレンジしやすいものから…と思ってほうれん草とザーサイの酢ーダラを作ったのですが、一口食べた途端「うま！！」と感動してしまいました。 材料も作り方もそんなに目新しいものじゃないのに、予想以上においしい☆ ひじきの常備菜も焼き春巻きもわかめとにらのチヂミも癖になるというか…後をひくおいしさでお弁当に夕食にと大活躍しています。 何より乾物レシピが多いのがいいですね。 ひじきや切干大根、高野豆腐や乾燥わかめ…。今まで縁がないものでしたが初めて買って使ってみたら安いし簡単だし栄養豊富で嬉しいです。ザーサイも100均に行くたびに購入して常備するようになりました。 星一つマイナスなのは、手に入りにくい調味料を使ってる料理が時折点在しているところと、材料の標記が料理によって「ベーコン６枚」だったり「ベーコン５０グラム」だったりするのがちょっとわかりづらく、統一してほしかったので…。 1を制覇したら２巻３巻も購入してチャレンジしたいです。 |