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私たちのお弁当 (クウネルの本)

編集 クウネルお弁当隊
価格:¥ 1,365 (税込)
出版:マガジンハウス
カテゴリ:単行本
ページ:127頁
JAN:9784838716159
Amazon.co.jp 売上ランキング:本で6719位
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 クウネルの本 私たちのお弁当 [ ハッピーガールの本棚 ] at 2007-10-16 17:11:31
クウネルの本 私たちのお弁当クウネルお弁当隊 マガジンハウス 2005-09-20Amazonで詳しく見る by G-Tools 母の日にはほんのちょっとフライングですがね、この本と、あともろもろを、毎日お弁当をつくっているという母に送りました。
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レビュー
リアルな生活のにおい Date:2010-01-30
おすすめ度
みなさん書かれている通り、いわゆるレシピ本ではありません。
お弁当作りを愛するいろんな方達が、ある日のお弁当を写真と文章で公開してくれちゃっています!

他人の手帳とかポーチの中身とか、普段はまじまじと見ちゃいけない感じがするけど、
見せてもらうと色々参考になるし、「えっ!?そんな物入れてるの!?」と驚いたり、
その人らしいものが入ってたりするとほのぼのとした気持ちになったりしてとにかく楽しい。

リアルな生活のにおいを感じたくて、繰り返し開いてしまいます。
特に、料理に対してのモチベーションが下がってきてるなぁ…と感じる時に開くと励まされます。

そうだそうだ、出来ることからやれば良いんだ。
出来る時だけでも良いんだ。
私も楽しもう!がんばろう!

そんな気持ちにさせられます。

お弁当作りを愛している人達は、自分の人生も愛している気がします。

自分もそうでありたいと、台所に向かわせます。



突撃!となりのお弁当 Date:2010-01-10
おすすめ度
昔ワイドショーのコーナーに「突撃!となりの晩ごはん」という人気コーナーがありました。夕食どきの一般家庭にお邪魔して、夕食を見せてもらうという企画でしたが、大家族の食卓はにぎやかだったり、遅めに訪ねた家庭は夕食も終わりかけてて、残りが少なくなっていたり、ふつうの家庭のリアルな感じが楽しかったのを覚えています。この本は、その時の感覚を思い起こさせてくれます。ふつうの人が、ふつうに作った、ふつうのお弁当で、煮物中心で全体的に茶色がかってるお弁当があったり、年期が入って蓋のイラストが消えかかってるお弁当箱があったり、このふつうさ加減がよいです。最近はデコ弁が流行っていると聞きますが、やはり普段のお弁当ってこんな感じですよね。お弁当の写真とともに、作り手の方のコメントも掲載されていますが、みなさんそれぞれこだわりどころがあり興味深いです。レシピ本というより、お弁当のアイディア本という感じです。本の最初のほうに、「私たちのお弁当 12の約束」、最後のほうに「お弁当の知恵」というページがあるのですが、最近お弁当作りをサボりがちな私を反省し、明日からでもがんばらなくちゃ、そういう気になりました。
料理の作り方ではなくセンスのいい盛り付けの本(でも好き) Date:2009-11-14
おすすめ度
豪華なわけじゃない
品数も多くない
一品一品を見ると、いわば究極の地味飯の集い

この中に掲載されているお弁当は凝ったものではありません
それがおいしくおしゃれに見えるのは盛り付けのセンス、バランスが絶妙なのです

今の時代はゴージャスなお弁当より、こういう実に愛情が感じられる手作りを人の心は求めちゃうのかも知れません

何といいますか、見ていると和む一冊です






弁当作りの参考に良いです Date:2009-06-28
おすすめ度
レビューが好評でしたので、購入してみました。
普段、職場に弁当持参しているのですが、マンネリしてきたなぁと思っていた頃、
このシリーズを知り、何回も見て楽しんでいます。
いろんな人の工夫がもりだくさんで、私も参考にして作っています。
皆さん、野菜の浅漬けを手作りして空き瓶に詰めて持っていったりしているので、
私もさっそく浅漬けを作りはじめました。
野菜不足を浅漬けで少し解消できそうです。
じゃがいものおやき等、ちょっとしたおやつになりそうな作り方も
簡単に説明があったので試してみましたが、すごくおいしかったです。
弁当のおかずの作りだめや色の見せ方等、私には大変参考になる本で良いです。
やっぱりこっちがいい Date:2009-06-17
おすすめ度
実は『もっと私たちのお弁当』を購入してからこちらのレビューを書く気になりました。比較して、この本の何がそんなに良かったのかというと、若い人がお金をかけずに工夫していたり素朴さだったり、素人ならではの大胆さ、飾り気のなさだったとわかりました。隣に座った人のお弁当をちょっと覗き見るような…こういうのがいいんだよなぁ、と改めて感じた次第であります。夢中になってお弁当作りにハマったのもこの本のおかげでした。
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