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てんきち母ちゃんちの朝15分でお弁当 ~手間と時間はちょっとだけ! 愛情たっぷり! オッサン弁当~

価格:¥ 1,260 (税込)
出版:毎日コミュニケーションズ
カテゴリ:単行本(ソフトカバー)
ページ:96頁
JAN:9784839931179
Amazon.co.jp 売上ランキング:本で91000位
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 てんきち母ちゃんちの朝15分でお弁当 [ 図書館日記 ] at 2009-04-16 16:59:05
てんきち母ちゃんちの朝15分でお弁当 ~手間と時間はちょっとだけ! 愛情たっぷり! オッサン弁当~井上 かなえ / 毎日コミュニケーションズ さいきん旦那氏のお弁当を作り始めました。毎日ではないんですけどね。 ウーさんのおかず2品のお弁当を目指して作っています。隙間を埋めるためだけに一品追加しなくていい、と言い切る潔さが面倒くさがりの私向け。でも実際はおかずのボリュームが足りなくて隙間埋めのため、ウインナー炒めたりすることも。 この本のお弁当のテーマも潔く、おかずのしきりなんていらない!彩り用のプチトマトもレタスもいらない!というもの。 でも、味が混ざってもおいしい組み合わ...
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レビュー
弁当作りが苦手な私でも Date:2009-12-18
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巷のかわいらしい凝ったお弁当がどうも苦手で

なかなか日々のお弁当作りが続かなかったのですが、

普段の材料で超簡単、子供から大人まで同じ弁当を!という

オッサン弁当の発想が目から鱗でした。

ここ最近はこの本だけで、作るのも苦にならず2週間お弁当持参してました。

味付けが良い(擦りごまや市販の調味料を使用します)ので

同じ野菜や肉が揃ってなくてもいい味が出せると思います。

ただ、普段薄味の私にはレシピ通りだと若干濃い目に感じるので

数回作って慣れてきた今は自分の味で作っています。

“超楽でおいしい”を重視される方に、この本のレシピはお勧めです。
ちょっとセレクトが・・・ Date:2009-06-14
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てんきち母さんのファンですが、ちょっとパスです。
料理そのものはいつも通り好きなのですが、弁当箱に入ると、全体的に油気の強い印象です。
木のお弁当にソースもの炒め物という、お手軽?感にも抵抗があります。料理が器に負けてる、木のお弁当箱流行に安直ににのっかった感が際立ちます。
せっかくの著者のレシピの良さが消えてしまってもったいないです。
本物はもちろん美味しそうでしょうしブログ栄えもするんでしょうが、写真全体のテラテラ感がお腹一杯な印象です。
素人の料理なが前提なので、写真の問題なのでしょうか。
ブログらしさが、良くない感じで目に付いてちょっと苦手でした。
変に力を入れすぎないで今までどおりの本作りをしてほしいです。
おいしかった♪ Date:2009-06-09
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いままで、キャラ弁ばかり作っていたので、おっさん弁当にひかれて購入しました。
というより、てんきち母ちゃんのレシピならおいしいに決まってるって思って購入しちゃいました。
そして、やっぱりおいしかったです。
お弁当は前の日にちょっとだけ準備するとますます美味しくなるって本当に思いました。
しかもその準備は夕食のときにちょっとだけプラスするだけでOK
もしくは明日のお弁当を夜寝る前にこうやって作ろうって思うだけでも、ぜんぜん違うって
今更ながら教えてもらいました。
パパや子どもから、お弁当だけじゃなくて夜ごはんのおかずにたっぷり作ってほしいーって言われています。
男子弁当は大変だ! Date:2009-06-08
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もともと娘のお弁当はつくっていましたが、この春主人の職場が移動でお昼にお店まで行くのが大変に。職場ではお弁当派が増えてそうでついに我が家もおっさん弁当始めました。

娘一人のときとは大違いで詰めても詰めても隙間が・・・
そこでこの本の登場です。

もともとてんきち母さんの本はよく作るのですが、この本で こんなに大胆に盛り付けていいんだ〜〜という目から鱗体験しました。

小さなおかずは多めに夕飯に作って、お弁当の分を残したりもしています(*^_^*)
味付けのあとひと工夫が母さんの持ち味でしょうね。

お弁当箱も真似して漆のものを奮発。
見た目も良くなり 主人も娘も喜んでくれています。

お弁当は無理なく楽しんで作りたいですね。
お弁当って、こういうのが一番 Date:2009-05-25
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表紙の「オッサン弁当」がとても美味しそうだったので、購入しました。

今は、可愛らしいキャラ弁が流行っているようですが、食用色素で赤や黄色、青(!)でご飯に色を付けてキャラクターを・・・なんていうものまであったり、キャラクターを再現することが一番になってしまって、お弁当箱を開けたらご飯とヤキソバばっかり・・・とか、ちょっと行き過ぎているキャラ弁も少なくないようなのです。
そんな中、こちらの本に掲載されているお弁当は、どこか懐かしさすら覚える「オッサン弁当」がメインです。
バランや今流行のシリコンカップなどを使わずに、ご飯とおかずだけで綺麗に詰められているそのお姿(?)は「お見事!」です。
そういえば、小林カツ代さんのお弁当本も持っているのですが、その本にも「食べ物でキャラクターを作ったり、カラフルな仕切りでおかずを仕切るのは好きではない」というようなことが書いてありました。
やっぱりお弁当は「オッサン弁当」がいいですね。
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