韓流ごはん
価格：￥ 840 （税込）
出版：オレンジページ
カテゴリ:大型本
ページ：97頁
JAN：9784873033679
Amazon.co.jp 売上ランキング：本で35252位
おすすめ度：
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発送可能時期：通常2～5週間以内に発送
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レビュー
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おいしくて簡単 Date：2009-06-11 おすすめ度 届いてから一週間で半分くらい作れてしまいました。韓国料理は手間もかかる料理もあるのですができるだけ最初はそういうのを避けて色んな簡単なバリエーションの料理を作って食べてみたいと思っていたのでとても良かったです。 おかゆや麺類、基本的な調味料の作り方、お菓子、スタンダードな料理が満載です。サムゲタンの作り方はのってません（笑） ほとんどににんにくや唐辛子、韓国みそを使うのでとっても体に良いです。 |
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家庭で韓国料理 Date：2008-03-18 おすすめ度  韓国唐辛子を使い切るべく、いろいろレシピをあさっています。 オレンジページの本ということで 一般家庭でも作りやすいアレンジだし、おいしそうな写真がそそります。 麺、チヂミ、鍋、デザートなど韓国料理がひととおり楽しめて 値段もこなれているので一冊手元にあるといいなあと思います。 これでキムチの作り方が載っていれば完璧に近いんだけどな。 （簡易即席キムチの作り方は載ってます） ささいなことだけど中綴じなのが開きっぱなしにできて見やすい。 |
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簡単に韓国の味が楽しめます！ Date：2008-03-16 おすすめ度 食卓に出しやすい韓国料理がたくさん紹介されていて、愛用しています。 特にあらかじめ作っておくと便利な合わせ調味料が３種類紹介されていて、それを使った料理を逆引きすることもできます。 また別の使い方として、私は韓国によく旅行に行くので、買物リスト作成にも役立てました。 現地でこの本に載っていた韓国春雨（タンミョン）、鍋用乾ラーメン、粉唐辛子などを買い、本場の味を楽しんでいます。 |
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何冊も見比べた中でピカイチ！ Date：2007-03-09 おすすめ度 第1刷は韓流ブーム渦中の2005年なので若干古いのですが、何冊も見比べた中で実用書としてピカイチだったので購入しました。 まずオレンジページの料理本なのでスタイリングのセンスが良くて写真がきれい。 レシピもクッパ、チヂミ、プルコギなどの代表的なものから、キンパプ（韓国風のり巻き）やトッポギラーメン鍋など、韓国に行ったら一度は食べているＢ級グルメのレシピまであり、旅先のあの味を自宅でもう一度…！という願望もかなえられます。 レイアウトも、メリハリがあってとても見やすく、プロセスごとに写真があるのも親切。 韓国料理に欠かせない食材や調味料なども写真付きで掲載されており、韓国料理の入門書に最適な１冊だと思います。きっと作ってみたくなりますよ。 |
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作ってます Date：2006-08-26 おすすめ度 写真も美しくとっても判り易いです。 実際にチャプチェ、チヂミ、韓国風のり巻きなど 作ってみました。美味しかったですよ。 他の料理本にはない「韓国風ジャージャー麺」が 載っていたのはすごく嬉しかったです。 今度挑戦します。 |