家庭の低温調理 ―完璧な食事のためのモダンなテクニックと肉、魚、野菜、デザートのレシピ99 (Make: Japan Books)

翻訳 水原 文
定価:
マーケットプレイス価格:¥ 3,456 (税込)

出版:オライリージャパン
カテゴリ:単行本(ソフトカバー)
ページ:292頁
JAN:9784873118628
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