プレート「皿」の本―テーブルコーディネーションの基本

結論やノウハウを端的に説明しているビジネス本のような書き方ではなく、それぞれの目次（ディナープレート、サラダプレート、デザートプレート、シリアルボール、マグカップ、プラター＆サラダボール）について、著者の生活シーンからの実感を通してエッセイとお皿の知識が綴られています。
読む側は、著者の感性を受け取りながら知識を得ていくという内容です。写真もとてもきれいで、洋書みたいです。

1992年に初版ですが、内容に流行が関係ないものですから、これから結婚してお皿をそろえようと思っている方などにお皿と共にプレゼントしています。