おいしいから野菜料理―季節におそわるレシピ728
イラスト 村上 ひさ子
価格：￥ 2,100 （税込）
出版：自然食通信社
カテゴリ:単行本
ページ：259頁
JAN：9784916110077
Amazon.co.jp 売上ランキング：本で124287位
おすすめ度：
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レビュー
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料理初心者にもおすすめ Date：2007-04-30 おすすめ度 廃刊になった雑誌「自然食通信」の１６年分の野菜料理。 それぞれの野菜についての解説も書いてあって、価値があります。 誰でもできる簡単レシピもあるので、野菜が不足しやすい一人暮らしの方にも。 たまにビミョー？と思うレシピもありますけど。 |
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とにかく沢山の野菜レシピ Date：2005-09-26 おすすめ度  とにかく沢山の野菜のレシピが載っています。図書館で見つけ、使えそうだと思い購入したのですが、よくよく眺めてみると「うーん、この組み合わせはありなのかなあ」と首を傾げたくなるようなレシピも多いように感じます。（実際、そう思ったレシピは美味しくなかったです） 色々なアイディアが豊富で参考にはなりましたが、思った程活用できませんでした。 |
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こんなにお徳なレシピはそうないです Date：2003-08-03 おすすめ度  この価格でこれだけの情報量、そうはないです。 材料別になっているので引きやすいし、何より素材の味を生かしたシンプルな料理が多いので、 手軽な上、健康的、そして野菜本来の味が楽しめます。 そのままで美味しい、有機野菜を取っている人などには特におすすめです。 野菜や調味料の分量は書かれず、シェフまかせ！なので それが苦手な人はご注意ですが、あんまり複雑な料理はないので、 |