井上醤油店 井上 古式じょうゆ 360ml

定価:¥ 572
マーケットプレイス価格:¥ 495 (税込)

井上醤油店
JAN:4965690100149
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エディターレビュー
内容量:360ml
蔵つき酵母がうみだす、島根県出雲地方中国山地・奥出雲井上のしょうゆ。
一般的な濃口醤油は、大豆と小麦を半々に混ぜますが、「古式じょうゆ」は、大豆の量がおよそ2割り増しの仕込みになっています。天然醸造特有の広がりのある味わいに加え、充実した原料の使用が井上古式じょうゆならではの深いコクと、色調・香を醸しだしています。
古式じょうゆは、酵母の生きている醤油です。まれに産膜酵母が発生する事があります。開栓後は冷蔵保存をお願いいたします。
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