ベターホームの朝ごはん パン派?ごはん派?さっと作れる朝食レシピ

編集 ベターホーム協会
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ベターホーム協会
ページ:114頁
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エディターレビュー
毎日の体調管理のカギとなる朝ごはん。
朝ごはんを食べると、「脳の働きがよくなって、勉強や仕事がはかどる」「体も心も元気になってHappyな一日になる」「基礎代謝が上がって太りにくい体になる」などいいことずくめ。
ちょっとだけ早起きして、ささっと作る、これからは朝ごはん習慣をつけませんか。

この本は忙しい朝でも、絶対に作りたくなる朝ごはんレシピを、パン派、ごはん派、気まま派に分けて紹介しています。
レシピは、使いやすい食材と、かんたん調理テクを使った10分以内で作れるものばかり。毎朝起きるのが楽しみになること間違いなし!
レパートリーがぐんと広がり、ワンパターンから脱出できます。

すぐに食べられるかんたん食材を使って、作り方も、とことんシンプルに。
朝時間を節約しつつ、おいしさには妥協しない、そんな人にぴったりの本です。

<掲載料理>
◆パン派
イタリアン・トースト、カレーチーズ・トースト、サーモンアボカド・トースト、ハムクロワッサンサンド、えびたまバゲット・サンド

◆ごはん派
自家製卵かけしょうゆ、しそぽんTKG(卵かけごはん)、納豆しらす丼、てり焼きちくわ丼、ナポリタン丼、野菜の巣ごもり卵、にんじんサラダ、生揚のぽん酢いため、自家製インスタントみそ汁、かんたんトマトリゾット、梅こんぶ茶漬け、焼きたらこ茶漬け、あさりのみそ汁

◆気まま派
バゲットのトマトチーズ焼き、ライスオムレツ、かんたんドリア、もちラザニア、かんたんぞうに、アップルシナモン・パンケーキ、きなこあずき・シリアル、シーザーサラダ風・シリアル、ベリーベリーヨーグルト、はちみつりんごサワー、ロイヤルミルクティー

◆休日の朝ごはん
アメリカン・ブレックファースト、スコーンブランチ、アジアンおかゆ

◆コラム
朝ごはんアイディア/おまかせサンドイッチ、朝のみそ汁作り時短テク、お楽しみ朝ごはん
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