チョコレートの歴史 (河出文庫)

翻訳 樋口幸子
価格: (税込)
河出書房新社
ページ:367頁
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エディターレビュー
遥か三千年前に誕生し、マヤ・アステカ文明に育まれたチョコレートは、神々の聖なる「飲み物」として壮大な歴史を歩んできた。香料、薬効、滋養など不思議な力の魅力とは……。決定版名著!
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