NHK きょうの料理 ビギナーズ 2019年 3月号 [雑誌] (NHKテキスト)

編集 NHK出版 日本放送協会
エディターレビュー
料理ビギナーも忙しいあなたもお手軽でもおいしいレシピをお届けします!

料理ビギナーから、時間がない主婦の方まで、安心&簡単なレシピを紹介する「きょうの料理ビギナーズ」。家に帰ってすぐにつくれるバランスのよいおかずが満載です。番組では、おなじみのキャラクター・高木ハツ江おばあちゃんが、優しく、丁寧に料理のABCを教えてくれますよ。

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■今月のテーマ
[特集]
特集つくりおきいらず!夕ごはんにもピッタリ! うれしい朝テク弁当
・一品おかず弁当
・ポリ袋テクで冷めてもおいしい!ハンバーグ・から揚げ・しょうが焼き
・卵おかずカタログ

[TV]
ウキウキ! 春の和食&フレンチ
菜の花の白あえ/和風クラムチャウダー/さわらのしょうが焼き/そら豆と桜えびの炊き込みご飯/鶏もも肉のソテー/簡単ブイヤベース/春のニース風サラダ/キャベツの豆乳スープ ほか

[ビギコレ]
フレッシュチーズをおいしく食べよう
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