NHK 趣味の園芸 やさいの時間 2019年 8月・9月号 [雑誌] (NHKテキスト)

編集 NHK出版 日本放送協会
エディターレビュー
育てる楽しさ、収穫の喜び 野菜と過ごすゆたかな時間をサポート

ビギナーでも楽しく育てられるよう、畑での栽培は恵泉女学園大学の藤田智さんが、ベランダや庭先で手軽に始められるプランター栽培は園芸家の深町貴子さんが、野菜づくりをイチから伝授します。有機栽培の農園や、ワザありのプロ農家を訪ねる特別企画も。

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■今月のテーマ
[特集1]
選んで&育てて楽しい! タネまきトコトン研究

[特集2]
とれすぎてもどんどんイケる! 夏野菜使いきり大作戦!

太陽のベジ・ガーデン
・芽キャベツ&ロマネスコ
・個性派ダイコン2種(紅芯&辛み) ほか

もえのプランター菜園
・紫キャベツ
・テーブルビート ほか
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