「原田 信男」の検索結果

日本人はなにを食べてきたか (角川ソフィア文庫)
角川学芸出版 - 文庫 - 原田 信男
価格：￥ 780 - 発売日：2010-01-30

江戸の料理と食生活―ビジュアル日本生活史 (日本ビジュアル生活史)
小学館 - 大型本
価格：￥ 2,940 - 発売日：2004-05

コメを選んだ日本の歴史 (文春新書)
文藝春秋 - 新書 - 原田 信男
価格：￥ 830 - 発売日：2006-05

江戸の食生活 (岩波現代文庫)
岩波書店 - 文庫 - 原田 信男
価格：￥ 1,260 - 発売日：2009-02-17

食文化から社会がわかる! (青弓社ライブラリー)
青弓社 - 単行本 - 原田 信男
価格：￥ 1,680 - 発売日：2009-10

料理山海郷 (教育社新書―原本現代訳)
教育社 - 新書 - 博望子
価格：￥ 1,020 - 発売日：1988-08

焼畑の環境学: いま焼畑とは (地球研ライブラリー)
思文閣出版 - 単行本
価格：￥ 9,450 - 発売日：2011-09-20

和食と日本文化―日本料理の社会史
小学館 - 単行本 - 原田 信男
価格：￥ 2,100 - 発売日：2005-10

食べるって何?―食育の原点 (ちくまプリマー新書)
筑摩書房 - 新書 - 原田 信男
価格：￥ 798 - 発売日：2008-08

江戸の料理史―料理本と料理文化 (中公新書)
中央公論社 - 新書 - 原田 信男
価格：￥ 840 - 発売日：1989-06